גריי. יחסי ציבור ברשת.
גריי עוזר לך לפרסם הודעות לעיתונות בחינם ובקלות התחל עכשיו כנס >>

SWISS מגישה את הטעם של שוויץ

מאת:  מאי בינסטוק - אורנשטיין חושן תקשורת   |   תאריך:  03/12/15 01:00   |   קטגוריה:  פרסום ושיווק
שתף שתף במייל שתף בטוויטר שתף בפייסבוק
SWISS מגישה את הטעם של שוויץ
ומעלה לטיסותיה את המטבח של מחוז ברנז אוברלנד

החל בחודש דצמבר תגיש SWISS לנוסעי המחלקות הראשונות מעדנים קולינריים של מחוז ברנז אוברלנד. זהו פרק נוסף בתוכנית מעוטרת הפרסים "הטעם של שוויץ על-פי SWISS" ("Swiss Taste of Switzerland") והאחראי שנבחר להרכיב את תוכנו הוא השף הנודע מרקוס ג. לינדנר, ממלון הבוטיק The Alpina Gstaad. SWISS תישאר במחוז ברנז אוברלנד גם במהדורת ינואר של "Swiss Traditions" שיסקר את פסטיבל השלג העולמי הנערך בגרינדלוואלד.

החל c-2 בדצמבר 2015 עד 1 במרס 2016, נוסעי המחלקה הראשונה ומחלקת העסקים של SWISSבטיסות ארוכות הטווח ייהנו מהמטעמים של מלון הבוטיק המפורסם The Alpina Gstaad. בשיתוף עם מרקוס ג. לינדנר, השף הראשי של מסעדות הגורמה של המלון – Sommet - המחזיקה בציון של 18 נקודות ממדריך גו-מיו ובכוכבי מישלן, מסעדת MEGU, המדורגת ב-16 נקודות בגו מיו ומסעדת Swiss Stübli. חברת התעופה תציע יצירות קולינריות בעלות נופך בינלאומי המשלבות את המרכיבים והניחוחות של מסעדות המלון לחוויית גורמה חושנית. "זהו כבוד גדול לצוות שלי ולי על שהתבקשנו ליצור ארוחות עבור SWISS ואורחיה," אמר מרקוס ג. לינדנר (Marcus G. Lindner). "אנחנו שמחים מאוד לשתף פעולה עם SWISS."

נוסעי המחלקה הראשונה של SWISS בחודשי החורף יכולים לצפות למטעמים הכוללים מדליוני סרטנים, מרק קארי אדום תאילנדי עם וון טון ברווז מטוגן, אומצת בקר ברוטב יין אדום וגבינת בלפר קנולה המוגשת עם מחית תפוחי אדמה ועשבי תיבול, ולקינוח מרנג ברנז עם גרגרי יער וגלידת וניל. עבור נוסעי מחלקת העסקים של SWISS יצר מרקוס ג. לינדנר מעדנים כגון דג טרוטה מעושן קלות עם טימבאל חזרת ולבן, ראגו עגל עם פסטת "שפאצל" בתיבול ארוגולה או דג זאב הים עם קומפוט סיידר למנה עיקרית ולקינוח עוגת ערמונים עם לפתן דומדמניות אדומות.

כל הארוחות מלוות ביינות נבחרים, אדומים ולבנים מהקנטונים וואליי וברן, הקנטון המייצר את הכמות הגדולה ביותר של יינות וקנטון שפיץ הקטן ליד אגם תון שנודע ביינות המצוינים שהוא מייצר. לקוחות המחלקה הראשונה של SWISS ילגמו פינו נואר פירותי מאזור שפיץ או יין Maître de Chais ספישל ריזרב לבן ואלגנטי של יקב פטיט ארוון. נוסעי מחלקת העסקים יתענגו על קומאלין קלו דה מונטיבה או ריזלינג-סילוואנר משפיץ.

מבחר מהארוחות החדשות הכלולות ב"טעם של שוויץ" יוגש בטרקלין של SWISS בתחרות הסקי ה-86 במספר על גביע לאוברהורן שתיערך בוונגן שבברנז אוברלנד באמצע ינואר. בשבת, 16 בינואר, השף מרקוס ג. לינדנר יכבד בנוכחותו את אורחי הטרקלין הממוקם לקראת סוף המסלול ויציג את היצירות הקולינריות שהגה.

SWISS Traditions מציע את המעדנים של גרינדלוואלד
SWISS תיקח את נוסעי מחלקת העסקים שלה בטיסות נבחרות באירופה לסיור בארץ הפלאות הקולינרית בחודש ינואר. המהדורה החדשה של Swiss Traditions מתמקדת בפסטיבל השלג הנערך בגרינדלוואלד, ובו אומני קרח מכל רחבי העולם באים לכפר הקטן הזה במחוז ברנז אוברלנד להפגין את כישורי הפיסול שלהם. לרגל האירוע תגיש SWISS – בהתאם לאורך הטיסה – מעדנים אזוריים כגון ראגו עגל בגבינת אמנטל עם תרד ומחית תפוחי אדמה ועשבי תיבול, קרפ ממולא בפטריות בר וירקות או מרנג עם אטריות ורמיצ'לי דקיקות ולפתן אגסים.

מלון מסוגנן, מיקום ייחודי
מלון The Alpina Gstaad המקסים ועטור הפרסים ניצב בדיוק מעל מרכז הכפר האידילי גשטאד, בלב פארק המשתרע על פני 20,000 מ"ר. ספא "ששת החושים" של המלון (הכולל גם חמאם, חדר מלח ובריכות פנימית וחיצונית) ושלוש מסעדות הגורמה עטורות הפרסים שבו – Sommet, MEGU ו-Swiss Stübli הופכים את מלון הבוטיק המענג הזה למקום מפלט של מנוחה, התרגעות ומותרות לגוף ולנפש.

המלון מציע גם מגוון רחב של פעילויות ספורטיביות ואטרקציות קולינריות, וכל זאת בנוף אלפיני מרהיב. גשטאד קנה לעצמו מוניטין כמקום של אוכל אנין והקפדה על איכות חיים. שוחרי ספורט החורף יתענגו על 200 קילומטרים של מסלולים מצווייזימן עד לאזור הסקי היחיד הממוקם על קרחון בברנז אוברלנד. האווירה הביתית של כפר שכולו בתי Chalet הופכת כל חופשה בגשטאד לחוויה בלתי נשכחת.
האתר מנוסח בלשון זכר, אך פונה לשני המינים כאחד. כל הזכויות שמורות.
בניית אתרים